Capítulo dos Alimentos

Eu sempre tive a curiosidade de saber que parte do organismo cada alimento favorece ou não.Terça-feira passada meu pai comprou um saco enorme de cerejas, porque eu sou quase viciada. Enquanto comia, fiquei me perguntando para que elas servem. Então fui procurar no Livro dos Alimentos do Paulo Eiró Gonsalves, que é mais consultado do que dicionário aqui em casa. Depois de ler que a cereja é laxativa, diurética, digestiva, e mais um monte de coisa, o que significa que posso comer de monte, me empolguei e fiquei lendo sobre um monte de outros alimentos. Foi aí que cheguei na maçã.

O ditado inglês "one apple a day keeps doctor away" diz tudo.

"Do ponto de vista nutricional, a maçã contem cerca de 85% de água, 10% de carboidratos, 0,5% de proteínas, grande quantidade de vitaminas do complexo B, ainda as vitaminas A e C e vários sais minerais. Do ponto de vista medicinal, a maçã é antidiarreica (embora a casca seja laxativa, por conter celulose), anti-hemorroidária, antigotosa, anti-reumática, antiácida, aperiente, diurética, calmante, sonífera, antigripal (e problemas respiratórios em geral), depurativa e digestiva. (...) A maçã ainda é desintoxicante, sendo utilizada em casos de tabagismo, alcoolismo e intoxicação por carne e outros alimentos excessivamente gordurosos."

Depois de saber tudo isso, li sobre o mamão que também é um salva-vidas, além de poder ser usado como creme contra espinhas e manchas, como amaciante de carne - os índios já usavam o mamão para isso: enrolavam a casca em pedaços de carne para deixá-las macias -, como removedor de verrugas e calos (com o leite do mamão) e ainda para branquear e tirar manchas das roupas (misturando as folhas no sabão).
Ou seja, plante uma mamoeiro e uma macieira em casa e não precisará de mais nada!

Eu não sei se é assim com outras pessoas, mas pelo menos comigo sempre foi: A vida é como um livro, cada dia um capítulo diferente, um tema diferente. Sim, meus dias tem temas. Penso numa determinada coisa e os fatos do dia acontecem baseados nisso. Hoje foi assim; capítulo Alimentos. Depois de ler sobre vários deles, almocei pensando na eficácia que cada garfada iria me proporcionar, e digo que é muito melhor comer assim.
Depois do almoço peguei um filme qualquer para assistir, que eu não fazia ideia sobre o que se tratava. Não deu outra... O filme era "Julie e Julia".

"'Julie & Julia' intercala a vida de duas mulheres que, apesar de separadas pelo tempo e pelo espaço, estão ambas perdidas... até descobrirem que com a combinação certa de paixão, coragem e manteiga, tudo é possível."